いつもお届けしている食材を素材に、皆さんと手作りで加工品を作ってみるイベントです。１・２月には、米こうじを増やして大豆を発酵させるみそ作り、３月は、よもぎを摘んでのもちつきと、石臼で大豆をすり潰して きなこ作りにも挑戦します。 ７月は、旬のトマトをくつくつ煮込んでピューレを作ります。 日頃スーパーで簡単に買える加工品も、実は身近な食材から先人の知恵と工夫で生まれたものであることを感じつつ、自分だけの手前○○のアジを堪能してください。 受け手のみなさんには、日頃おとどけしているニュースで、 ネットでご覧のみなさんには、ブログで随時日程を連絡しています。 お問い合わせの上、気軽にご参加ください！

一年の収穫を祝い、受け手の皆さんとの交流を深める一大イベントです。 毎年11月最終土曜　１１：００～１５：００。 参加は自由。 まずは、農作業体験として、種まきなど企画しています。伊賀有機農産の食材を使ったおでん、トン汁、お餅のほか、みなさんのご協力で焼き鳥・カレーライス・やきそば・おにぎりなどが振る舞われます。 会場では、竹細工・リース作り・しめ縄などの工芸挑戦コーナーも。 メインステージでは、音楽演奏・舞踏の披露、綱引き大会、などのイベントで会場を盛り上げます。 普段触れられないニワトリや、農機具にも触ってみてください。 大いに食べ、語らい、農と大地を感じるひとときにしましょう。